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Quando le temperature estive salgono, a volte vuoi solo goderti un pasto fresco e rinfrescante (ed evitare di accendere i fornelli quando possibile). Ecco alcune fantastiche risorse digitali per idee per i pasti estivi che ti consentono di rimanere fresco.
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1. Zuppe fredde
L'app Soup Healthy Cooking Recipes include un'intera selezione di zuppe fredde. Cetriolo, cocco, asparagi e carote sono solo alcune delle deliziose verdure che caratterizzano queste ricette.
Clicca il Inizia a cucinare pulsante sotto ogni ricetta per sfogliare i passaggi uno per uno. Rende il processo di cottura ancora più semplice.
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Mentre alcune ricette richiedono che gli ingredienti vengano saltati velocemente, altre (come la zuppa fredda di cetrioli) non richiedono alcuna cottura. C'è anche una selezione di zuppe frullate, incluso il gazpacho. Sperimenta per trovare il tuo nuovo preferito dell'estate.
Scaricamento: Zuppa Ricette di cucina salutari per iOS | Androide (gratuito, abbonamento disponibile)
2. Panini semplici
Vai oltre il semplice panino con burro di arachidi e gelatina. L'app BBC Good Food include oltre 100 ricette di sandwich con ingredienti come ceci, camembert e avocado.
Per un'atmosfera da picnic, dai un'occhiata alle ricette per un club sandwich con uova e crescione o per il pollo croccante e le frittelle di avocado. Le interpretazioni inventive del BLT (un bagel con lattuga e pomodoro), così come un bánh mì di tacchino, possono espandere anche il tuo repertorio di sandwich.
Con istruzioni di cottura dettagliate, abbinamenti di contorni suggeriti e numerose fotografie dettagliate, questa app renderà il tuo prossimo sandwich tutt'altro che noioso. Soprattutto, l'app BBC Good Food include un optional Modalità cottura che impedisce al tuo schermo di oscurarsi mentre assembli questi deliziosi piatti.
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Scaricamento: BBC buon cibo per iOS | Androide (Abbonamento richiesto, prova gratuita disponibile)
3. Super insalate
Le insalate sono un classico dell'estate. L'app Garden Plate include molte ricette con ingredienti come quinoa, anguria, falafel e melograno.
La versione gratuita dell'app presenta ricette per cavolo giapponese al sesamo, rucola autunnale e insalate di falafel, oltre a molte altre selezioni. Passa alla versione pro per accedere a ricette come l'insalata di mele e sedano rapa.
Ogni ricetta include un elenco completo degli ingredienti che puoi aggiungere a una lista della spesa in-app per viaggi più facili al supermercato. Le istruzioni dettagliate ti guidano attraverso ogni passaggio, sia che si tratti di preparare falafel da zero o di arrostire una varietà di verdure.
Per un nuovo approccio alle ricette di insalate (e molti altri piatti a base di verdure), l'app Garden Plate offre una vasta selezione di deliziose opzioni. Per ancora più scelte, controlla i molti app e blog per insalate disponibile per ottenere il massimo dalle tue verdure a foglia verde.
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Scaricamento: Piatto da giardino per iOS (Sono disponibili acquisti in-app gratuiti)
4. Frullati e ciotole per frullati
Metti in funzione il tuo frullatore. Con ricette come il Cotton Candy Smoothie Bowl e il Cherry Dragonfruit Banana Smoothie Vanilla, l'app FullyRaw di Kristina ha molte idee per ricette.
I video mostrano il modo esatto di preparare ogni ricetta e Kristina spiega cosa cercare in ciascuno degli ingredienti freschi. (Ad esempio, le banane maculate tendono a fondersi particolarmente bene.) Perché i frullati sono un modo semplice per aggiungere più verdure alla tua dieta , molte delle ricette includono ingredienti come cavoli, barbabietole o spinaci.
Una funzione di lista della spesa integrata semplifica l'acquisto di più ricette contemporaneamente, mentre le pratiche indicazioni per la ricetta indicano potenziali idee di sostituzione. Puoi persino imparare a preparare il tuo latte di mandorle da utilizzare nei frullati.
Con il suo design colorato, gli elenchi dettagliati degli ingredienti e le splendide fotografie, l'app Fully Raw è una risorsa incredibile per frullati e molti altri pasti a base vegetale.
Scaricamento: Completamente crudo per iOS | Androide (gratuito, abbonamento disponibile)
Goditi pasti freddi e senza calore per tutta l'estate
Se l'idea di un pasto caldo è poco appetitosa durante i mesi più caldi dell'anno, allora considera la varietà di deliziosi piatti disponibili. Che tu sia interessato a insalate fresche o frullati ghiacciati, queste app possono aiutarti a gustare piatti sani e gustosi senza sudare.