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La pianificazione dei pasti è la pratica di pianificare in anticipo i pasti di un giorno, una settimana o un mese, in modo da sapere esattamente cosa cucinerai e mangerai. Ti aiuta a prepararti per i pasti futuri, a ridurre gli sprechi utilizzando ingredienti e prodotti alimentari in modo intelligente e a rispettare gli obiettivi di salute.
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Se hai trovato la pianificazione dei pasti travolgente, dai un'occhiata a questi cinque semplici siti Web e blog di pianificazione dei pasti che si concentrano sulla semplificazione del processo. Alcune app generano l'intero piano alimentare per te utilizzando l'intelligenza artificiale, mentre altre ti chiedono di elaborare il piano attraverso una serie di linee guida facili da seguire.
1. Metanutrizione (Web): piano alimentare giornaliero gratuito per soddisfare gli obiettivi calorici e dietetici
Meta Nutrition, o MetNu, è l'app più semplice per generare rapidamente un piano alimentare per la giornata. La pagina principale non richiede nemmeno la registrazione di un account per utilizzarla. Puoi scegliere il tipo di dieta che stai seguendo (senza glutine, paleo, vegetariana, vegana, cheto, flexitariana, pescatariana, mediterranea o altro), inserire le calorie target per la giornata e quanti pasti prevedi di consumare . In pochi minuti, MetaNu ti fornirà un piano alimentare per la giornata, completo di un'analisi dei grassi totali, dei carboidrati e delle proteine.
Gli utenti registrati ottengono alcuni vantaggi nell'app MetaNu. Puoi tenere traccia dei piani pasto precedenti e dei tuoi consumi in modo da avvicinarti ai tuoi obiettivi (che inserisci anche nell'app durante la configurazione). MetaNu genera anche una lista della spesa in base al numero di persone che consumano il piano alimentare. Gli alimenti mostrano dettagli completi sui nutrienti oltre alle macronutrienti di base. Puoi anche aggiungere o rimuovere alimenti nel piano dall'ampio database di alimenti e ricette.
MetaNu offre anche piani pasto settimanali nella versione Pro a pagamento ($ 4,99 al mese), inclusi altri vantaggi come piani scaricabili, monitoraggio degli alimenti della dispensa e obiettivi nutrizionali giornalieri personalizzati.
2. Calorie in entrata (Web): semplice, minimalista, pianificatore di pasti gratuito o tracker
Quasi ogni pianificatore di pasti ti fa saltare attraverso diversi cerchi ed è caricato con una serie di funzionalità che non ti servono o che non desideri. Calories-In è una rara eccezione come semplice pianificatore di pasti con un'interfaccia minimalista, completamente gratuito senza costi nascosti e non richiede nemmeno la registrazione per utilizzarlo.
Puoi aggiungere tutti i giorni che desideri per il tuo piano alimentare. Per ogni giorno puoi aggiungere più pasti, con ingredienti e peso per ogni pasto. Calories-In calcolerà automaticamente il valore nutrizionale dei tuoi pasti e ti mostrerà un riepilogo delle calorie totali, proteine, carboidrati, grassi, grassi saturi e zuccheri. In qualsiasi momento, clicca Visualizza dettagli per uno sguardo dettagliato a ciascun nutriente che consumi.
Grazie alla sua facilità d'uso, Calories-In è anche un'eccellente app per il registro degli alimenti o per il monitoraggio dei pasti. Sebbene disponga di un ampio database di prodotti alimentari che puoi cercare e aggiungere, hai anche la possibilità di aggiungere prodotti alimentari personalizzati e specificare tu stesso ogni parte del loro valore nutrizionale. Calories-In funziona anche con altre app per importare o esportare il tuo piano alimentare in pochi clic.
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3. Pianificatore automatico dei pasti (Web): piani pasto generati dall'intelligenza artificiale basati su macro
Ti sei già meravigliato del cose interessanti che puoi fare con GPT e AI , quindi eccone un altro nell'elenco. AutoMealPlanner utilizza l'intelligenza artificiale per generare automaticamente piani pasto in base alle tue esigenze nutrizionali e alle tue preferenze alimentari. E può modificare questi piani mentre modifichi gli elementi.
Innanzitutto, è necessario impostare l'apporto calorico giornaliero previsto distribuito per macro (proteine, carboidrati e grassi). Quindi scegli tra una varietà di alimenti che desideri includere nella tua dieta, selezionando le caselle per ciò che desideri. La versione gratuita di AutoMealPlanner ti consente di scegliere solo tre prodotti alimentari per ciascuna macro e non ha nemmeno il catalogo completo disponibile. La versione a pagamento ($ 15/mese) non ha restrizioni.
Ora vai al piano alimentare e fai clic su Genera per ottenere un piano alimentare automatico per l'intera settimana. Ancora una volta, usa questo come piattaforma, non come vangelo. Modifica la quantità dell'alimento o modifica l'alimento stesso, quindi fai clic su Rigenera per ottenere un nuovo piano che includa le tue modifiche ma soddisfi comunque i tuoi obiettivi di calorie e macro.
4. PollyBarks (Web): foglio di calcolo e guida per la pianificazione dei pasti a zero rifiuti
Pianificare cosa e quando mangerai è essenziale per mettere in pratica la filosofia e lo stile di vita a zero rifiuti. Ci sono già molti libri a riguardo, ma pochi lo rendono semplice e personalizzabile come questa guida di PollyBarks, che include anche un foglio di calcolo di esempio.
L'articolo ti guida attraverso i tre livelli di pianificazione dei pasti (base o teorica, preparazione parziale dei pasti per la settimana e preparazione completa dei pasti). PollyBarks condivide anche suggerimenti pratici come avere settimane a tema in modo da non rimanere bloccati a chiedersi come utilizzare le verdure saltate in padella cinesi rimanenti nel giorno della lasagna pianificato.
È meglio iniziare con il foglio di calcolo di esempio PollyBarks per la pianificazione dei pasti. Codificherai a colori gli articoli che preparerai o realizzerai in anticipo e quelli che realizzerai il giorno. C'è una comoda lista della spesa per gli articoli che non hai e un elenco di articoli che devi usare. Inoltre, alcuni pasti da non perdere che puoi sempre mettere insieme velocemente e alcuni lati facili. Leggi la guida completa per suggerimenti su come utilizzare il foglio di calcolo e personalizzarlo secondo i tuoi gusti e le tue esigenze.
5. Pianificatore di pasti scientifici (Web): pianificazione di pasti sani per una dieta a base vegetale
Mentre di solito evitiamo di consigliare app a pagamento quando ci sono così tante opzioni gratuite, l'enorme varietà di funzionalità e un'attenzione verificabile alla salute di Scientific Meal Planner (SMP) ci hanno fatto fare un'eccezione. Costa $ 4,99 al mese e se stai cercando di passare a una dieta a base vegetale scientificamente sana, sono soldi ben spesi.
I piani e le informazioni alimentari di SMP si basano su dati e raccomandazioni di NutritionFacts.org , una rinomata organizzazione senza scopo di lucro che si concentra sulla salute nutrizionale. Ogni piano alimentare si rivolge alla 'dozzina giornaliera', ovvero dieci alimenti essenziali e le loro quantità raccomandate, insieme a esercizio fisico e bere abbastanza acqua . Ci sono una serie di opzioni per generare i tuoi piani pasto, come qualsiasi dieta che stai seguendo, restrizioni e preferenze alimentari, quante persone mangeranno i pasti, le calorie totali per persona e quanti minuti dovrebbe richiedere ogni ricetta.
Una volta generato il piano, puoi salvarlo o scaricarlo. Se non ti piace uno dei suggerimenti per i pasti, troverai anche cinque ricette alternative che ti daranno un'alimentazione simile e si adatteranno ai tuoi obiettivi. E SMP genererà anche automaticamente una lista della spesa di generi alimentari di cui avrai bisogno.
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Successivamente, passa alla preparazione dei pasti
Una volta che hai imparato a pianificare i pasti con l'aiuto delle app di cui sopra, scoprirai che trascorri molto meno tempo a fare la spesa, cucinare e pensare a cosa mangiare. Il passo successivo è l'aggiornamento a preparare i pasti e imparare a cucinare e congelare il cibo in anticipo . Dedicando un giorno a cucinare in anticipo una grande quantità di pasti della settimana, risparmierai un sacco di tempo, denaro e fatica, che possono essere utilizzati meglio.